Web Analytics Made Easy - Statcounter

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، حلیم یکی از غذا‌های سالم و مقوی است که بسته به مواد اولیه مورد استفاده در تهیه آن از تنوع بالایی برخوردار است. این غذا یکی از پرطرفدارترین و محبوب‌ترین وعده‌های افطاری در ماه مبارک رمضان است، البته پخت حلیم خانگی کمی زمان‌بر است.

مواد لازم:
گندم پوست‌گرفته: نیم کیلو

گوشت گردن یا گوشت بوقلمون: نیم کیلو

پیاز: ۲ عدد

آب گوشت: ۳ لیوان

نمک و دارچین: به میزان لازم

کره: ۱۰۰ گرم

طرز تهیه:
برای تهیه حلیم، ابتدا گندم را شسته و از یک شب قبل آن را خیس کنید و روز بعد آن را بپزید.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

سعی کنید آب گندم‌ها تبخیر شود و بعد از روی حرارت بردارید. گوشت را هم با ۲ عدد پیاز بپزید، بعد از پخت حدود ۳ لیوان از آب آن باقی‌مانده باشد، سپس استخوان‌های گوشت را درآورید و آن را ریش‌ریش کنید. گندم پخته‌شده را در مخلوط‌کن ریخته و مقداری از آب گوشت را به آن اضافه کنید و چند دقیقه مخلوط‌کن را روشن کنید، تا گندم‌ها نرم و مایه صافی حاصل شود.

در این مرحله، گندم نرم‌شده را کم‌کم به گوشت اضافه کرده و آب گوشت را همراه نمک به آن بیفزایید و خوب مخلوط کرده، مجددا روی حرارت قرار دهید و با حرارت کم، مرتب به هم زده، تا حلیم ته نگیرد و خوب جا افتاده و کشدار شود. می‌توانید مقداری از گوشت را برای تزیین نگه دارید. حلیم را در ظرف مناسبی کشیده و کره را ذوب کرده، به همراه دارچین و گوشت و در صورت تمایل شکر و خامه و کنجد روی حلیم ریخته و تزیین کنید. حلیم گزینه مناسب غذایی برای افطارتان است.

منبع: روزنامه شهروند

انتهای پیام/

منبع: باشگاه خبرنگاران

کلیدواژه: تغذیه آشپزی

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۳۹۱۵۰۴۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

روز جهانی پسر ۱۴۰۳ + پیام، متن و عکس تبریک

متن تبریک روز جهانی پسر با استفاده از جملات کوتاه، اس ام اس، پیامک، استوری، متن، عکس، شعر و متن های زیبا در ۲۷ اردیبهشت ارسال می‌شود.

به گزارش ایمنا، در تقویم جهانی یک روز را به عنوان روز جهانی پسر با هدف تمرکز بر شادی و سلامتی پسران در خانواده و جامعه نامگذاری کرده‌اند.

تاریخ روز جهانی پسر تاریخ روز جهانی پسر در تقویم شمسی برابر با پنج شنبه، ۲۷ اردیبهشت ۱۴۰۳ است. تاریخ روز جهانی پسر در تقویم قمری برابر با ۷ ذو القعده ۱۴۴۵ است. تاریخ روز جهانی پسر در تقویم میلادی برابر با ۱۶ می ۲۰۲۴ است.

پسرم

مهم نیست چند سال از عمرت گذشته است

برای من هنوز همان بچه شیطون و بازیگوشی

تو دلیل روشنی و شادی قلب منی

بابت داشتن تو هر روز خدا را شکر می‌کنم

روزت مبارک پسرم

پسرم عزیزترینم

وقتی که می‌روی، یک چیزهایی را جا می‌گذاری که من نمی‌دانم با آنها چه کنم

بوی تنت همه جا را فراگرفته و من به دنبال صاحب آن می‌گردم

لباس‌هایت را که برای شستن می‌گذارم

وسایلت را که یادت رفته سر جایشان بگذاری

آثار شیطنت‌هایت را

جای نشستن و خوابیدنت را

حرف‌های دلنشین‌ات را

مهربانی‌هایت را

روز جهانی پسر مبارک

پسرم

تو وارث زیبایی خدایی؛ زیبایی‌ات دنیایم را زیر و رو کرده

و پاکی‌ات آرامش جانِ من است

عالم و آدم خبر دارند که من

عاشق‌ترین عاشق دنیا هستم برای پسری چون تو

روز جهانی پسر مبارک

پسرم

روشنی نور دو چشمان منی دوست دارم

بهترین هدیه‌ای از جانب یزدان منی دوستت دارم

پسرم تاج سرم ای که تویی مونس تنهایی بابا

روح من جان من و شادی دوران منی دوستت دارم

پسرم لحظه میلاد تو هرگز نرود از یادم

غنچه نورس من باغ گلستان منی دوستت دارم…

روزت مبارک

پسر خوبم

تو که خنده‌هات قشنگ‌تر از تمام قشنگی‌های دنیاست

از لحظه‌ای که به دنیا اومدی تا ابد به خاطر بودنت از خداوند سپاس گزارم

روزت مبارک عزیزم

پسر دلبندم

دوست داشتن تو

شیرین‌ترین کار تکراریه هر روز منه

روزت مبارک

خداوندا پناه پسرم باش

جهان تاریکی محض است

می‌ترسم کنارش باش

تویی یکتا، تو بی همتا

تو در سختی پناهش باش

روز جهانی پسر مبارک

پسرم

هر صبح که چشمانم در چشمانم زیبایت می‌افتد

مرد تر شده‌ای و من

به داشتن چنین پسری به خودم میبالم

این جرعه‌ای از عشق من به توست

بچش گوارای وجودت

روزت مبارک

پسرم!

همیشه سعی کردم به تو یاد بدم

که چطور یه پسر خوب، یه دانش‌آموز نمونه، یه دوست عالی و یه انسان منظم باشی

اما تو مهم‌ترین درس زندگی رو به من دادی

تو به من یاد دادی که چطور یه پدر شگفت‌انگیز باشم

بهترین‌ها برای تو

روز پسر مبارک

پسرم

یک بهار، یک تابستان، یک پاییز و یک زمستان را دیدی

از این پس همه چیز تکراری ست

جز مهربانی

روزت مبارک

پسر داشتن یعنی پشت و پناه مادر

یک همدم واقعی برای مادر

پسر که داشته باشی غم نداری

پسر می‌شه همه کس آدم

وقتی ناراحتی پسرت نوازشت می‌کنه

اشکت رو پاک می‌کنه

ببینه کسی ناراحتت کرده میپره بهش، به خدا پسر داشتن خیلی زیباست

من تمام این روزها رو دیدم، وقتی پا به پای من میاد، وقتی من روزهایی مریض بودم کمکم می‌کرد

وقتی خسته خرید می‌کنم با دست‌های کوچکش کمک می‌کنه

خریدها رو، اصلاً پسر یک چیز دیگ هست قوی محکم

پسر یعنی احتیاج به هیچ کسی نداشتن

روز پسر مبارک

پسر نازنینم عشقم نسبت به تو ابدی و آغوشم تا همیشه پناهگاه امن تو خواهد بود

امیدوارم در گذر از پیچ و خم‌های مسیر زندگی‌ات همواره بهترین و با برکت‌ترین راه‌ها را برگزینی

دوستدار همیشگی تو مامان / بابا

روز پسر مبارک

پسر یکی یکدانه من

آیا میدانی که بودنت، تمام سختی‌ها را بر من آسان می‌کند؟

آیا میدانی که نگاه معصومت مرا تا عمق دریای آرامش پیش می‌برد؟

آیا میدانی که خنده‌های شاد کودکانه‌ات چه غوغایی در دلم به پا می‌کند؟

عزیزترینم، همیشه بخاطر وجود نازنینت خدا را شاکرم

روز پسر مبارک

پسر عزیزم

نور چشمانم

به خود می‌بالم که خداوند امانت ارزشمندی چون تو را به من داد

و از او می‌خواهم که مرا لایق حفظ این امانت قرار دهد.

دعا می‌کنم همیشه سربلند و سرافراز باشی و دست حق نگهدارت

روز پسر مبارک

گرچه خورشید هزاران سال است که درخشان است

اما هیچ‌وقت به اندازه من

احساس جلال و خوشبختی نخواهد کرد

چرا که من پسری نظیر تو دارم

پسرم روزت مبارک

مردِ کوچکم

و بزرگ مردِ آینده

داشتن تو داشتن تمام خوبی‌های دنیاست

شانه‌هایت تکیه گاه خستگی‌های من است.

داشتنِ تو آرامش خیال است

و دلم به تو گرم است ای مردترین پسرِ دنیا

پسرم روزت مبارک

در بنفشه زار چشم تو

من ز بهترین بهشت‌ها گذشته‌ام

من به بهترین بهارها رسیده‌ام

تو هم زبان بهترین دقایق حیات من

لحظه‌های هستی من از تو پرشده ست

برادر عزیزم روز جهانی پسر مبارک

کد خبر 751020

دیگر خبرها

  • کاندیداهای حوزه انتخابیه ری به بررسی مشکلات شهر پرداختند
  • (ویدئو) رونمایی از لباس جدید مخصوص راهپیمایی فضایی اسپیس ایکس
  • روز جهانی پسر ۱۴۰۳ + پیام، متن و عکس تبریک
  • نکیسا: این برد مبارک تیم استقلال
  • نکیسا: بازیکنان ذوب آهن تلاش کردند/ این برد مبارک استقلالی‌ها
  • نخستین سرویس مدرسه تهران مخصوص بچه‌پولدارها بود
  • طرز تهیه خورشت کنگر مخصوص مرحله به مرحله
  • ترفندی برای خوشمزه‌تر شدن خورش بادمجان که هر کسی نمی‌داند
  • بهبوددهنده‌های آنزیمی مخصوص صنعت آرد و نان تولید شد
  • ردادی: مردم با حضور در انتخابات مجلسی قوی را رقم بزنند